Université de la Méditerranée
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Faculté des Sciences
Économiques et de Gestion
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| Nom UE | Pilotage & Management de la filière agro-alimentaire |
| Code de l'UE | UEOB-MG2P-AGRO-2 |
| Objectifs : | Disposer d'une vision économique de l'intégralité de la filière et de son évolution. Les marchés mondiaux des matières de base. |
| Type de cours : | (cours, TP, TD, projet autoformation, etc..) Cours + projet d'un mini-mémoire + étude de cas |
| Éléments pédagogiques : | 1. Rôle et fonction des IAA,
2. Les conditions de base du secteur, 3. Environnement juridique et institutionnel, 4. Évolution des activités, 5. Structure et stratégies. + Analyse des marchés mondiaux des matières de base. |
| Lieu d'enseignement : | Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Marseille) |
| Enseignants : | (détails) |
| Ressources : |
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Date de dernière modification : 15/09/2008 - Administration
