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Laboratoire Universitaire de Recherche en Sciences de Gestion spécialisé en Logistique.
 

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Économiques et de Gestion
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Unité d'enseignement

Nom UE Gestion de projet Agro-Alimentaire
Code de l'UE UEOB-MG2P-AGRO-4
Objectifs : Savoir conduire un projet de réorganisation d'une entreprise agro-alimentaire. Application : Les stratégies marketing des IAA - Dynamique des stratégies d'entreprises.
Type de cours : (cours, TP, TD, projet autoformation, etc..) Cours + Cas de gestion de projet + cas stratégie MKT + jeu d'entreprise.
Éléments pédagogiques : 1. Les politiques Marketing des entreprise Agro-Alimentaires,
2. Le Management de l'innovation et le pilotage budgétaire d'une entreprise agro-alimentaire - 3. Le Management de la production et le pilotage par le Contrôle de Gestion,
4. Le pilotage des fournisseurs par les Distributeurs. + Application : Les stratégies marketing des IAA - Dynamique des stratégies d'entreprises.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Marseille)
Enseignants : Claude Fiore, Renaud Vignes, Jean Marc Clech + Isabelle Monfort + Jean-Louis Moulins (détails)
Ressources :

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Date de dernière modification : 15/09/2008 - Administration