Université de la Méditerranée
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Faculté des Sciences
Économiques et de Gestion
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Objectif
Le Master niveau 2. Finalité professionnelle Management des activités de la chaîne AGRO-alimentaire permet d’acquérir une bonne connaissance du secteur d’activité agro-alimentaire, une maîtrise des techniques et outils de chaque fonction d'entreprise et de la conduite de projet.
Débouchés professionnels
Le M2. AGRO débouche sur des emplois de managers logistiques : managers achats, approvisionnement, production, qualité ; responsable Supply Chain ; contrôleur de gestion ; responsable qualité ; chef de produits dans les entreprises suivantes : industries agro-alimentaires, grande distribution, coopératives agricoles, prestataires logistiques.
Équipe enseignante
L’enseignement est assuré par des universitaires et des professionnels.
Pédagogie des études
Un séminaire applicatif est prévu sur l'aide à la réalisation du projet professionnel.
Un mémoire portant sur la mission en entreprise ainsi que sur un développement théorique du domaine traité est soutenu oralement devant un jury composé de deux enseignants-chercheurs et du maître de stage en entreprise.
Organisation des études
L’enseignement du M2. AGRO se compose de cinq unités d’enseignement obligatoires (UEOB) et d’une mission professionnelle en entreprise de six mois soit 60 crédits ECTS .
Les cours ont lieu sur le site de la Faculté des Sciences Économiques et de Gestion de Marseille.
UEOB-MG2P-AGRO-1 : Supply Chain & logistique des entreprises agro-alimentaires
UEOB-MG2P-AGRO-2 : Pilotage et management de la filière agro-alimentaire
UEOB-MG2P-AGRO-3 : Management des organisations coopératives agricoles & certification
UEOB-MG2P-AGRO-4 : Gestion de projet agro-alimentaire
UEOB-MG2P-AGRO-5 : Ressources h umaines et conduite du changement dans l'agro-alimentaire
UEOB-MG2P-AGRO-6 : Mission de cinq mois minimum en entreprise et mémoire.
Conditions d’admission
Accès sélectif statué par un jury
Capacité d’accueil : 25 étudiants et 5 candidats VAE
Fiche de candidature : télécharger
Date limite de dépôt des dossiers
30 mai pour la session de juillet ; 30 juillet pour la seconde session de septembre.
Frais de scolarité
Droits universitaires nationaux et 990 euros de contribution pédagogique.
Renseignements
Faculté des Sciences Économiques et de Gestion
14 rue Puvis de Chavannes
F-13 231 Marseille Cedex 1
Téléphone 33 (0)4 91 13 96 19
Télécopie : 33 (0)4 91 56 07 39
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Informations M2 AGRO
Mireille VILLEMIN
Coordination pédagogique
dessagro@univ-aix.fr
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Date de dernière modification : 03/07/2009 - Administration