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Laboratoire Universitaire de Recherche en Sciences de Gestion spécialisé en Logistique.
 

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Économiques et de Gestion
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Enseignement supérieur

Master Sciences Économiques et de Gestion mention Management Logistique et Stratégie

Master niveau 2. Finalité professionnelle AGRO
Management des Activités de la Chaîne Agro-alimentaire

Objectif

Le Master niveau 2. Finalité professionnelle Management des activités de la chaîne AGRO-alimentaire permet d’acquérir une bonne connaissance du secteur d’activité agro-alimentaire, une maîtrise des techniques et outils de chaque fonction d'entreprise et de la conduite de projet.

Débouchés professionnels 

Le M2. AGRO débouche sur des emplois de managers logistiques : managers achats, approvisionnement, production, qualité ; responsable Supply Chain ; contrôleur de gestion ; responsable qualité ; chef de produits dans les entreprises suivantes : industries agro-alimentaires, grande distribution, coopératives agricoles, prestataires logistiques.

Équipe enseignante

L’enseignement est assuré par des universitaires et des professionnels.

Pédagogie des études

Un séminaire applicatif est prévu sur l'aide à la réalisation du projet professionnel.

Un mémoire portant sur la mission en entreprise ainsi que sur un développement théorique du domaine traité est soutenu oralement devant un jury composé de deux enseignants-chercheurs et du maître de stage en entreprise.

 Organisation des études

L’enseignement du M2. AGRO se compose de cinq unités d’enseignement obligatoires (UEOB) et d’une mission professionnelle en entreprise de six mois soit 60 crédits ECTS .

Les cours ont lieu sur le site de la Faculté des Sciences Économiques et de Gestion de Marseille.

Programme

Cinq Unités d’Enseignement Obligatoires de six crédits ECTS soit 30 crédits ECTS

UEOB-MG2P-AGRO-1 : Supply Chain & logistique des entreprises agro-alimentaires

UEOB-MG2P-AGRO-2 : Pilotage et management de la filière agro-alimentaire

UEOB-MG2P-AGRO-3 : Management des organisations coopératives agricoles & certification

UEOB-MG2P-AGRO-4 : Gestion de projet agro-alimentaire

UEOB-MG2P-AGRO-5 : Ressources h umaines et conduite du changement dans l'agro-alimentaire

Une Unité d’Enseignement professionnelle correspondant à 30 crédits ECTS

UEOB-MG2P-AGRO-6 : Mission de cinq mois minimum en entreprise et mémoire.

Détail du programme

Conditions d’admission

Accès sélectif statué par un jury

Capacité d’accueil  : 25 étudiants et 5 candidats VAE

Fiche de candidature : télécharger

Date limite de dépôt des dossiers
30 mai pour la session de juillet ; 30 juillet pour la seconde session de septembre.

Frais de scolarité
Droits universitaires nationaux et 990 euros de contribution pédagogique.  

Renseignements  

Faculté des Sciences Économiques et de Gestion
14 rue Puvis de Chavannes
F-13 231 Marseille Cedex 1
Téléphone  33 (0)4 91 13 96 19
Télécopie : 33 (0)4 91 56 07 39
http://sceco.univ-aix.fr

Informations M2 AGRO
Mireille VILLEMIN
Coordination pédagogique
dessagro@univ-aix.fr


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Date de dernière modification : 03/07/2009 - Administration